noriko ハウス

みかんゼリー

みかんをしぼる時に、果肉を入れると美味しくなります。

材料

  • みかんのしぼり汁 300cc
  • 水 200cc
  • 砂糖 50g
  • 粉寒天 2g

作り方

  1. 水に砂糖と粉寒天を加え、火にかける。沸騰したら、火を弱めて2分位煮る。
  2. 1を火からおろし、みかんのしぼり汁を加え、容器に移して、冷蔵庫で冷やし固める。
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